不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，南投知名咖啡中秋送禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺東衣索比亞咖啡試喝心得把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而新竹知名咖啡贈品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，2022年最新壺泡式咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 嘉義知名咖啡禮品推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。桃園壺泡式咖啡推薦品牌飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
1 有人說：“這世上真心對你好的人，遇到一個便少一個。不要弄丟一個對你好的人，不要辜負一顆真誠待你的心。”再好的情誼也經不起淡漠，再深的感情也經不起敷衍。 電影《兩只老虎》里，張成功和范志剛是很鐵的兄弟，有著過命的交情。張成功自幼怯懦，常被同伴欺負，范志剛像哥哥一樣總是挺身而出，舍命保護他。張成功信誓旦旦地說，今后要合伙開一家面館。 幾經拼搏，張成功混得風生水起，他將以前的承諾忘得一干二凈，和范志剛也甚少聯系。偏偏這時，范志剛遇到意外，急需一筆錢做手術。走投無路時，他開口向張成功借一萬塊錢。出人意料的是，張成功拒絕了。原因很殘酷——張成功并不缺錢，而是怕范志剛還不起。 多年后，張成功心懷愧疚，輾轉找到范志剛。那時，范志剛已雙目失明，開著一家推拿店，張成功想以陌生人的名義投資推拿店以作彌補。范志剛知道這人是張成功，給他按摩時拒絕了投資，淡淡地說：“我怕我還不起。”聽了這話，張成功淚流滿面。 無論怎樣彌補，他們的友情再也回不到從前了。就像歌里唱的：“來年陌生的，是昨日最親的某某。”昔日的好朋友，也會因為你的一次冷眼旁觀，變成最熟悉的陌生人。 所有關系，都是這樣變淡的。在我最需要幫助的時候，你轉身而去；在我最需要支持的時候，你熟視無睹。 在朋友落魄時，不要讓你的冷漠寒了朋友的心；在對方需要你時，幫個忙，搭把手，是對感情最好的鞏固。 2 電視劇《蝸居》里，小貝對女友海藻掏心掏肺，百般呵護。他工資不高，平時省吃儉用，可一聽海藻說想吃頓好的，沒錢下館子，他就親自下廚，精心烹制紅燒肉，自己卻不舍得吃一口。 剛開始，海藻對這份感情也很用心。漸漸地，她習慣了小貝的付出，開始不以為意。后來，她遇見了宋思明，一面傾心于宋思明的成熟穩重，一面又不愿失去小貝的好。她變得漫不經心，小貝給她打電話時，她和宋思明在一起，編造謊言，隨便糊弄；和小貝碰面時，她也心不在焉，魂不守舍。 終于，她三心二意的態度讓小貝傷透了心，選擇了離開。后來，他們在街頭重逢，海藻目睹小貝把曾經對自己的好給了另一個女孩，她才恍然大悟，是自己的敷衍消耗了小貝的真心，葬送了兩人的愛情。 敷衍，是感情中最有力的冷卻劑。如果一方不認真，另一方是能感覺到的，即使朝夕相處，也會覺得相隔甚遠。 不要以為得到了就可以肆意妄為，畢竟真心經不起消耗；不要以為占有了就可以不屑一顧，畢竟真情經不起怠慢。 再好的感情，也要用心經營。因為忽略多了，心就寒了。彼此用心，才能維系感情；互相重視，才能穩固關系。 3 《詩經》上說：“投之以木桃，報之以瓊瑤。”人和人之間的關系，永遠都是相互的。 沒有誰對誰好是理所當然的。好的關系，不是一方慷慨給予，另一方坦然接受，而是需要雙方珍惜，彼此付出。 人海茫茫，若能遇到一個對你好的人，不要輕易消耗對方的好。再熱的心，得不到體恤，也會冷卻；再濃的情，得不到重視，也會變淡。別等傷過才追悔，別等錯過才珍惜。 很喜歡一句話：“人與人之間，全靠一顆心；情與情之間，全靠一寸真。”以真心換真心，以真情換真情，且行且惜，才能感情長青。 >>>更多美文：心靈感悟
時光已流走了30多個春秋，我并不知曉他如今是否還健在。南北之遙、相隔百里，我也無從打聽他的情況。然而，軍營里那一抹溫暖的綠色，卻常常飄進我的夢里。 1987年冬，我懷著對軍營的美好向往，報名參了軍。3個月的新兵集訓結束后，我們被分往各個部隊。黎明時分，我所乘坐的火車抵達了車站。再轉乘汽車，經過三四個小時的顛簸后，汽車停在一座大山前。我要去往的連隊就在這座山上。 吃過午飯，班長給我們開班務會。我問班長：“駐地這么偏遠，能收到信件嗎？”班長說：“只要寫清楚地址和部隊代號，收信還是很及時的。”正說著，就聽見一陣清脆的車鈴響，跟著是一個渾厚的喊聲：“來信嘍……” 班長說聲散會，老兵們邊叫著“李伯”，邊搶著看報紙和信件。被老兵們稱作“李伯”的郵遞員，看上去50多歲，頭發已經花白，穿著一身郵政制服。 不久，我寫了兩篇關于軍旅題材的散文，正想著該如何郵寄，就聽到熟悉的車鈴聲。我趕緊迎出去，說：“李伯，這是給報社投的稿子，我不知道該不該貼郵票。” 李伯笑呵呵地說：“反正你是義務兵，蓋上部隊的三角章就能郵寄。” 一個月后的那幾天，天公一直不作美，連著陰雨不斷。好不容易天放晴了，路上卻泥濘濕滑。已經兩天沒有聽到那清脆的車鈴聲了，我正想著路不好走李伯恐怕不會上來了，就聽一聲喊：“小魏，你的匯款單！” 聽到喊聲，我趕緊跑出門。李伯正背著郵包走過來，鞋子和褲腿上滿是泥巴。我和戰友都問：“這么難走的路，您還來？” 李伯高興地說：“再難走我也得來，小魏來稿費了，這可是喜事啊！”說著，他遞給我兩張匯款單。我接過一看，有《前衛報》的，還有《大眾日報》的。 幾天后，我請假到鎮上的郵局取稿費，順便想再寄走一篇稿子。當我取出稿費，將信封遞過去時，營業員說這不是信件，需要貼郵票。我愕然：“以前不都是這樣寄走的嗎？難道是李伯……” 當我再次見到李伯時，就問他：“您幫我投稿，是不是都買了郵票？”李伯笑笑說：“看著你這么出息，我就高興，不就是兩毛錢嗎？沒啥！再說，你又不是天天都寄。” 日子過得飛快，轉眼到了年關。臘月二十九這天，天空突然紛紛揚揚地飄起雪花。我想，這么大的雪，李伯應該不會來了。沒想到，中午時分，李伯渾厚的聲音還是準時響起來：“來信嘍！” 外面，李伯披了一身雪花，好像摔了跤，走路有點跛腳。李伯仍是笑呵呵地說：“過年了，家書抵萬金啊，不能讓你們失望。” 送李伯下山時，望著他的身影像一朵綠色云彩漸漸飄遠，我心里一熱，大聲喊道：“李伯——” >>>更多美文：情感日志
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